黒毛和牛激安通販

ご注文形態 火曜日の午前中まで注文⇒金曜日出荷 金曜日の午前中まで注文⇒翌週の火曜日出荷 ※銀行振込の方は振り込んだ日が基準となります。 内容量 特選黒毛和牛(総称山形牛)バラすき焼300g 保存方法 冷蔵 賞味期限 製造日より約6日間(製造日に出荷いたします。) お届け方法 新鮮さを大切にしたいので 冷蔵便でお届けします。 発泡スチロールに入れて保冷剤を入れてお届けします。 のし うちのし、短冊のしが可能です。 ※注文途中の「コメント」欄にのし希望であることと、のしの種類をお書きください。 備考 ・保証期間は到着日限りとさせていただきます。 日ごろのご愛顧を感謝して、山形牛を大特価で販売！ 通常3780円の商品が、 1,000円引きの、 なんと！2,780円（税込）！ こんなお得な機会は年末の今だけ！ 友達と、ご家族とすきやきパーティーはいかがですか？   ●山形牛バラ　すき焼　300g● バラとは牛肉の中でも脂身の多い部分。すき焼全体に旨味を与えてくれます。   部位の説明 ロース 肩ロース、ヒレ、サーロイン、リブロースの総称。お肉の中でも最高級の部位の集まりです。 ヒレ 肩の裏側(図には表示していません。）。1頭から4?5kg程度しか取れず希少価値が高い。脂身が少なく柔らかい。 サーロイン ヒレの次に高級だといわれている。 肩ロース 柔らかいのが特徴。 バラ 脂身が多く、食べ応えがある。 もも 脂身が少なくあっさりとしている。             山形牛とは？ 山形牛とは、山形県内において12ヵ月以上肥育した黒毛和種の事を指します。 柔らかく、ほど良い脂の霜降りでまさに絶品！とろけるような味わいが楽しめます。 山形牛には、あの有名な米沢牛も山形牛の中に含まれています。 山形の寒暖の差が激しい気候、また、大自然の緑・山水等により、美味しい山形牛が出来上がるというわけです。 山形牛の基準は、肉質等級が「4」以上（県内産和牛A?3等級も準ずる）です。 ちなみに、肉質等級とは5段階からなる、肉の締まり・きめ、脂肪の色沢と質などの基準。これからみても山形牛は上位の等級といえます。 上位の等級にも関わらず、お手ごろな価格帯でお召し上がりいただけるのも山形牛の特徴です。   丸勘のお肉は高橋畜産より出荷します。 丸勘がお届けするのは高橋畜産さんより。 高橋畜産は、主に精肉店やスーパーマーケットに出荷販売しているお肉屋さん。 お客さまの立場に立った商品作りを心がけています。 お肉は注文がきてから切り落とすため、新鮮なお肉がお届けできます。 食肉工場。皆さん心を込めて丹念にお肉を切っています。 松岡(店長　右)も見学にいきました。左が担当の佐藤さんです。   ●皆集まってのホームパーティーに。●特別な日に。●おいしく夕ご飯を食べたい時に●いつも頑張っている、自分や家族のご褒美に。 たまにはちょっとだけ高級なお肉を味わってはいかがですか？